La Hacienda de San Angel

Ubicado a las orillas de la World Showcase Lagoon en el exterior del pabellón de México, La Hacienda de San Angel es una de las opciones de cena más elegantes y románticas de EPCOT.

Tipo de Servicio y Concepto Gastronómico

Funciona bajo la modalidad de servicio de mesa (Table Service) a la carta. Ofrece una gastronomía mexicana sofisticada de alta gama, alejada del concepto de comida rápida Tex-Mex tradicional. Se centra en carnes a la parrilla, mariscos frescos, moles complejos y una selecta carta de margaritas artesanales.

Ambientación, Mesas y Aire Acondicionado

Interior: Decorado con candelabros de hierro forjado, azulejos artesanales, arcos de estilo colonial y una iluminación cálida. Cuenta con aire acondicionado central.

Las Vistas Panorámicas: El gran atractivo del restaurante son sus enormes ventanales acristalados que dan directamente a la laguna, convirtiéndolo en uno de los puntos más codiciados para presenciar el espectáculo nocturno de fuegos artificiales de EPCOT.

Presencia de Personajes

No cuenta con presencia de personajes.

Reservas y Orden Móvil (Mobile Ordering)

Reservas: Muy recomendadas a 60 días de anticipación mediante la app My Disney Experience. Para ver los fuegos artificiales, se aconseja reservar entre las 7:30 PM y las 8:00 PM.

Mobile Order: No disponible.

Horarios y Rango de Precios

Horarios: Presta servicio exclusivo de cena, generalmente de 3:00 PM a 9:00 PM / 10:00 PM.

Precios: Rango moderado-alto. Entradas entre $13.00 USD y $19.00 USD; Platos principales entre $30.00 USD y $52.00 USD por persona.

Menú Detallado

Entradas (Appetizers):

Queso Fundido: Queso de vaca derretido servido con chorizo de la casa, chiles poblanos asados y tortillas de maíz calientes.

Flautas de Pollo: Tortillas de maíz crujientes rellenas de pollo desmenuzado, servidas con queso fresco, crema y salsa verde.

Guacamole de la Casa: Aguacate machacado con tomate, cilantro, cebolla, jalapeño y totopos de maíz recién hechos.

Platos Principales:

Parillada "La Hacienda" (Para dos personas): Enorme fuente que incluye lomo de res a la parrilla, pechuga de pollo, chorizo, vegetales asados, frijoles negros, arroz mexicano y tortillas.

Carne Asada: Filete de res marinado servido con tamal de elote, crema de chile poblano y salsa ranchera.

Pescado a la Veracruzana: Filete de pesca del día horneado con salsa de tomate, alcaparras, aceitunas y chiles güeros.

Pollo con Mole: Pechuga de pollo asada cubierta con mole negro artesanal, ajonjolí y arroz.

Osso Buco a la Mexicana: Jarrete de cerdo cocido a fuego lento con salsa de chile guajillo.

Postres:

Empanada de Manzana: Masa hojaldrada rellena de manzana con canela, servida con helado de vainilla y dulce de leche.

Helado de Maíz: Helado artesanal de dulce de elote con sirope de cajeta.

Menús, precios, horarios, personajes, reservas y sistemas de pedido pueden cambiar. Confirmá los datos vigentes al organizar la visita.